「冷凍」いしもち(120-150mm)

¥2,980 税別

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■アッシ イシモチの特徴
・新鮮なイシモチを冷凍した韓国食品です。
・いしもちは、韓国ではすけそうだらと並んでもっとも人気のある魚といわれます。
・いしもちは韓国語で「チョギ」と言われます。

■イシモチの美味しいレシピ

・チョギチム:いしもちの蒸しもの
①いしもちを蒸し器で蒸し、薬味じょうゆなどをかけて食べる。色とりどりの細切り野菜をのせることもある。
②いしもちの蒸し煮。いしもちをコチュジャンや薬味をきかせて甘辛く煮たもの。

・チョギチゲ:いしもちの鍋。
コチュジャンをきかせて辛く仕上げることが多いです。

・チョギクイ:いしもちの塩焼き。
フライパンに油をひいて焼いたり、網焼きにし、そのまま、あるいは薬味じょうゆ等をかけてお召し上がり頂けます。

・チョギクッ:いしもちのスープ。
葱や春菊などを加え、生の唐辛子をぴりりときかせ、しょうゆや塩で澄んだスープに仕立てることが多いです。

■使用上のご注意
・解凍後,再び冷凍しますと品質が劣化します。
・解凍後はお早めにお召し上がりください。
・調理中の油のとびはね等でのやけどにご注意ください。

아씨 참조기 업무용 냉동

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説明

製品名 「冷凍」いしもち(120-150mm)
食品類型 餃子
内容量 2.26kg
賞味期限 別度表記
保管方法 直射光線を避け、常温で保存してください。
原産国名 中国
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